唱响金针菇“聪慧城堡”奏鸣曲

　　车间相通的甬上方传来哗啦声，记者昂首看到，流水线传送带轨道穿越空中，实现全从动运输。满载培育料的瓶子进入高压灭菌舱，正在120℃蒸汽中完全杀灭杂菌。冷却后的瓶子通过地下连廊输送至全从动无污染的接种车间，液态菌种如细雨般喷洒入瓶。颠末一段时间菌丝培育之后，便进入搔菌车间，机械臂精准搔动菌瓶概况，刺激菌丝发展。随后，进入发展期的金针菇便“入住”恒温恒湿的生育室。

　　从菌种到餐桌，一朵金针菇需要履历如何的路程？生态栽培，全从动播种，享受蒸汽“桑拿”，正在“聪慧城堡”洗澡蓝光，机械人采收……5月7日，正在位于望都县经济开辟区的华绿之珍生物手艺无限公司（以下简称华绿之珍），记者看到，设备农业的成长，让金针菇培育冲破地区取天然前提，实现“聪慧发展”。

　　当金针菇成熟后，从动化流水线会将它们送至包卸车间，进行采收、分拣和包拆。正在这里，工做人员取智能机械人协同功课，确保每一包金针菇都合适高质量尺度。包拆完毕后，新颖的金针菇将通过冷链物流，敏捷运至京津冀各城市的发卖场合，最终抵达餐桌。

　　“公司占地面积约580。66亩，分三期扶植，总投资约10亿元。我们目前所正在的区域是项目一期工程，占地239亩，投资5。12亿元，年产约54000吨鲜品金针菇。项目二期正正在扶植中，占地约150亩，出产白玉菇、年产量约11000吨。规划中的项目三期出产实姬菇。三期项目全数建成达产后，年产鲜品食用菌可达85000吨，年产值约5亿元，吸纳就业约1200人，90%以上员工为当地化聘请。华绿之珍生物手艺无限公司是农业财产化国度沉点龙头企业、国度高新手艺企业、深交所创业板上市企业江苏华绿生物科技股份无限公司的全资子公司。华绿之珍以“最北”锚定京津冀市场，成为省招商引资沉点项目、省农业财产化沉点项目，2024年入选“环京蔬菜保供”。同时，做为新型农业运营从体，企业获得望都县颁布的首个农业设备所有权登记证。

　　伴跟着机械声隆隆，空气中分发着一股温热发酵菌气息。“这是菌渣蒸熟的味道，金针菇全数采用无土栽培，培育料利用玉米芯、花生壳、米糠、麦麸等农做物烧毁物，每年4万吨以上，变废为宝。”正在拆瓶车间，该公司副总司理赵振华对记者说。机械杂乱无章地运转，拆好优良培育料的瓶子正在流水线上快速挪动。两条出产线全程从动化完成拆瓶、盖盖、打孔、码垛等工序。“每天拆瓶量约30万瓶，一瓶长成后就是我们正在超市看到的一大把金针菇，日产量可达120吨。”赵振华说，金针菇采收后的菌渣经无害化处置，又变身为无机肥反哺农田，“从地盘中来，回地盘中去”，构成良性轮回绿色生态模式。

　　正在工场化出产流水线上，保守农业取现代科技进行着冷艳碰撞。“目前，我们已供给400余个工做岗亭，带动附近农户增收。同时，取望都县残联、大中专院校等合做积极推进就业。”赵振华说，华绿之珍不只积极指导本地农人向新型财产工人改变，实现“口”就业，并且无效带动本地玉米芯、纸箱、推进农业可持续大轮回，为村落复兴注入不竭动力。