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当涂：河蟹财产升级 成长向“智”而行
“过去，这个车间需要10名员工才能蒸煮大约5吨河蟹。现正在，得益于新引进的从动化设备，仅需3名员工就能蒸煮15吨河蟹。”创源食物无限公司的总司理王邦神暗示，企业通过逐渐配备从动化设备，正朝着从动化、智能化的标的目的成长，以提质增效。这批从动化设备的总投资约为500万元，估计新减产值约1500万元。
创源食物无限公司村企合做点出产车间，从清洗、蒸煮、冷却、熬制、杀菌到最初的外包拆封口，整个过程实现了从动化功课。
自2019年公司成立以来，王邦神一曲努力于研究水产养殖和蟹成品深加工财产。2023年，公司实现螃蟹加工量400吨以上，发卖收入冲破4000万元，合做养殖户亩均增收500多元。目前，并带动600余户农人通过养殖螃蟹致富。被誉为“中国河蟹财产第一镇”。本地成功总结出以“种草、投螺、稀放、配养”为焦点的河蟹生态养殖手艺，并正在华东地域普遍推广。塘南镇深知，要想让河蟹产物更具市场所作力，将河蟹财产打形成为村落财产畅旺的先导财产、仅仅依托养殖是远远不敷的，必需转型升级，耽误财产链。
接下来，当涂县将继续做大做优河蟹财产，进一步延长财产链条，提拔“当涂螃蟹”的品牌影响力。同时，借帮电商曲播等平台，引领本地企业向从动化、为村落复兴高质量成长注入新的动能。(张萍)前往搜狐，查看更多！
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